وصفات طهي

يعتمد الجسم السليم الصحي بشكل كبير على الأطعمة الصحية؛ فهي من المصادر الأساسية لتغذيته، فضلًا عن أهميتها في الحفاظ على صحة الجسد بعيدًا عن الإصابة… اقرأ المزيد

الآن بعد أن أصبح الطقس أخيرًا أكثر برودة، هو الوقت المثالي لطبخ وصفة السي فود المفضلة لدينا! الريزوتو الدسم والغني بالسي فود. لقد أضفت الكالاماري… اقرأ المزيد

الصيف الماضي، استحوذت طريقة الكوكيز بالشوكولاتة على الإنترنت، خاصًة منذ أن انتشرت وصفة سارة كيفر على صحفية نيويورك تايمز. تخيل كوكيز شوكولاتة كبيرة جدًا لدرجة… اقرأ المزيد

إذا كنت تحب الحلويات، فهذه هي الوصفة المثالية لك! في الآونة الأخيرة، أصبحت وصفة كعكة الموز زبدة الفول السوداني اللذيذة الحلوة المفضلة لدي. وصفة سهل… اقرأ المزيد

هذا الشهر، سيحتفل المسلمون في جميع أنحاء العالم بالمولد النبوي الشريف، أو “مولد النبي”. هنا في مصر، نحتفل بالمسيرات والخيام والحلويات والعروض البهلوانية. ولكنه أيضًا… اقرأ المزيد

طمينة وصفة سهلة وسريعة للمولد النبوي ، وهي بالتأكيد وصفة كلاسيكية في الجزائر! المكونات الرئيسية لكل منها معنى رمزي: العسل في حلاوة الحب والمجتمع ،… اقرأ المزيد

يُطلق على المولد النبي اسم “مولدي” باللغة السواحيلية. في بلدة لامو قبالة الساحل الكيني ، هناك دائمًا احتفال احتفالي ضخم للاحتفال بموليدي. يتنافس الأطفال في… اقرأ المزيد

هل أحتاج إلى القول بعد الآن لتقديم قطعة الجنة متعددة الطبقات هذه؟ سواء أكان الأصل من تركيا أو لبنان أو اليونان ، فمن المؤكد أن… اقرأ المزيد

الزرده هو طبق باكستاني شمالي وعراقي محبوب يتم تقديمه في أوقات الاحتفالات وخاصة العيد والأعراس وبالطبع مولود النبي. في حين أن كل منطقة لديها وصفة… اقرأ المزيد

أتيحت لي فرصة رائعة للدراسة في الخارج في مدرسة فنية صغيرة في فلورنسا، مدينة عصر النهضة للأساطير مثل مايكل أنجلو ودانتي أليغييري وليوناردو دافنشي. كونك… اقرأ المزيد